Description
Ein unwiderstehlicher Zimtschnecken-Käsekuchen, der die Aromen von warmem Zimt und cremigem Käsekuchen vereint.
Ingredients
Scale
- 200g Mehl
- 100g Zucker
- 2 TL Zimt
- 100g Butter
- 300g Frischkäse
- 2 Eier
- 1 Prise Salz
Instructions
- Heizen den Ofen auf 180 Grad Celsius vor und fetten Sie Ihre Springform ein.
- Vermischen Sie in einer Schüssel Mehl, Zucker und Zimt. Fügen Sie die Butter hinzu und kneten Sie alles zu einem gleichmäßigen Teig.
- Rollen Sie den Teig auf einer bemehlten Fläche aus und streuen Sie eine Mischung aus Zucker und Zimt darüber. Rollen Sie den Teig auf, um eine lange Rolle zu formen, und schneiden Sie diese in Scheiben.
- Schlagen Sie in einer separaten Schüssel den Frischkäse mit dem Zucker cremig und fügen Sie dann die Eier hinzu. Gut zusammenmixen, bis die Masse homogen ist.
- Verteilen Sie die Käsekuchenfüllung gleichmäßig in der Springform und platzieren Sie die Zimtschnecken darauf.
- Backen Sie den Käsekuchen 45 Minuten lang oder bis die Füllung fest und die Oberseite leicht goldbraun ist.
- Lassen Sie den Kuchen vollständig abkühlen, bevor Sie ihn aus der Form nehmen.
Notes
Bereiten Sie den Käsekuchen einen Tag im Voraus zu, um die Aromen gut zu verbinden. Sie können ihn auch im Airfryer zubereiten.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 350
- Sugar: 22g
- Sodium: 200mg
- Fat: 22g
- Saturated Fat: 12g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 1g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 30mg