Description
A delightful and creamy Biscoff mousse that combines the crunch of Biscoff cookies with the fluffiness of whipped cream for an irresistible dessert experience.
Ingredients
Scale
- 200g Biscoff-Kekse
- 300ml Schlagsahne
Instructions
- Zerkleinere die Biscoff-Kekse in einen Mixer oder Gefrierbeutel mit einem Nudelholz zu feinen Krümeln.
- Schlage die gut gekühlte Sahne in einer Rührschüssel mit einem Handmixer steif, bis sie schöne Spitzen bildet.
- Füge die zerkrümelten Kekse vorsichtig unter die geschlagene Sahne hinzu.
- Löffle die Mousse in Dessertgläser und stelle sie für mindestens 120 Minuten in den Kühlschrank.
- Garnieren nach Belieben mit weiteren Biscoff-Krümeln vor dem Servieren.
Notes
Kann bis zu einen Tag im Voraus zubereitet werden. Schlagsahne gut kühlen für beste Ergebnisse.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 200
- Sugar: 10g
- Sodium: 50mg
- Fat: 16g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 1g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 35mg