Description
Eine köstliche und gesunde Frühstücksbake mit Hüttenkäse, frischen Blaubeeren und Haferflocken, die den Tag perfekt beginnt.
Ingredients
Scale
- 2 Tassen Hüttenkäse
- 1 Tasse frische Blaubeeren
- 1 Tasse Haferflocken
- 2 Eier
- 1/4 Tasse Honig oder Ahornsirup
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1 Teelöffel Zimt
- Eine Prise Salz
Instructions
- Heize den Ofen auf 180°C vor und lege eine Auflaufform mit etwas Butter oder Öl aus, um das Anhaften zu verhindern.
- Mische in einer großen Schüssel den Hüttenkäse, die Eier, den Honig, das Vanilleextrakt, den Zimt und das Salz. Mixe die Zutaten gut durch, bis eine cremige Masse entsteht.
- Hebe vorsichtig die Haferflocken und die frischen Blaubeeren unter die Mischung. Achte darauf, sie gleichmäßig zu verteilen, um jeden Bissen zu bereichern.
- Gieße die Masse in die vorbereitete Auflaufform und verstreiche sie gleichmäßig.
- Backe die Mischung für etwa 25-30 Minuten im vorgeheizten Ofen, bis die Oberfläche fest und goldbraun ist.
- Lass die Bake etwas abkühlen, bevor du sie warm servierst und genieße den unwiderstehlichen Duft, der deine Küche erfüllt.
Notes
Für die Vorbereitung am Vorabend: Mische die Zutaten zusammen und stelle sie über Nacht in den Kühlschrank.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 180
- Sugar: 10g
- Sodium: 300mg
- Fat: 6g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 22g
- Fiber: 3g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 60mg