Description
Ein köstliches Dessert, das knusprige Salzstangen in goldener Karamellschicht verführt und mit einer Zimt-Zucker-Mischung bestreut wird.
Ingredients
Scale
- 1 Packung Salzstangen
- 1/2 Tasse Butter
- 1 Tasse brauner Zucker
- 1/2 Tasse Schlagsahne
- 1 Teelöffel Zimt
- 1 Tasse Puderzucker
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
Instructions
- Bereite das Backblech vor, indem du es mit Backpapier auslegst und die Salzstangen gleichmäßig darauf schichtest.
- Schmelze in einem mittelgroßen Topf die Butter und den braunen Zucker bei mittlerer Hitze und rühre ständig um, bis die Mischung zu köcheln beginnt.
- Rühre die Schlagsahne und den Vanilleextrakt vorsichtig unter und koche, bis die Mischung glatt ist.
- Gieße das warme Karamell gleichmäßig über die Salzstangen.
- Backe die Mischung im vorgeheizten Ofen bei 175°C für 10-12 Minuten.
- Streue die Zimt-Puderzucker-Mischung über das warme Toffee und lasse es vollständig abkühlen, bevor du es in Riegel schneidest.
Notes
Für eine intensivere Geschmacksnote kann gesalzene Butter verwendet werden. Experimentiere mit Toppings wie Nüssen oder Schokoladenstückchen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Riegel
- Calories: 120
- Sugar: 10g
- Sodium: 200mg
- Fat: 6g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 0g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 15mg