Description
Köstliche kleine Bällchen aus Erdnussbutter und Rice Krispies, umhüllt von schmelzender Schokolade – perfekt als Snack oder Dessert.
Ingredients
Scale
- 2 Tassen Rice Krispies
- 1 Tasse Erdnussbutter
- 1/2 Tasse Honig oder Sirup
- 1 Tasse Schokoladenstückchen (dunkel)
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- Eine Prise Salz
Instructions
- Vermischen Sie die Erdnussbutter, den Honig und den Vanilleextrakt in einer großen Schüssel, bis eine glatte Masse entsteht.
- Fügen Sie die Rice Krispies und eine Prise Salz hinzu und mischen Sie alles gut mit den Händen.
- Formen Sie kleine Bällchen und legen Sie diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech.
- Schmelzen Sie die Schokoladenstückchen in der Mikrowelle oder im Wasserbad, bis sie flüssig sind.
- Tauchen Sie die geformten Bälle in die geschmolzene Schokolade und legen Sie sie erneut auf das Backpapier, um abzukühlen.
Notes
Diese Bällchen können im Kühlschrank bis zu einer Woche aufbewahrt werden. Für eine knusprigere Variante können sie in einer Heißluftfritteuse zubereitet werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Ball
- Calories: 120
- Sugar: 7g
- Sodium: 50mg
- Fat: 6g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 13g
- Fiber: 0g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 0mg