Description
Ein erfrischender Gurkensalat mit Avocado und Nachahmungs-Krabbenfleisch, perfekt für warme Sommertage.
Ingredients
Scale
- 1 große Gurke, in Scheiben geschnitten
- 1 Avocado, gewürfelt
- 200 g Nachahmungs-Krabbenfleisch
- 2 Esslöffel Sesamöl
- 1 Esslöffel Reisessig
- 1 Teelöffel Sojasauce
- Sesamsamen, zum Garnieren
Instructions
- Kombinieren Sie die Gurken, die gewürfelte Avocado und das Nachahmungs-Krabbenfleisch in einer großen Schüssel.
- Vermengen Sie in einer kleinen Schüssel das Sesamöl, den Reisessig und die Sojasauce.
- Gießen Sie das Dressing über den Salat und vermengen Sie alles vorsichtig.
- Garnieren Sie den Salat großzügig mit Sesamsamen und servieren Sie ihn frisch.
Notes
Besonders frisch genießen und Dressing getrennt aufbewahren. Variationen mit frischen Kräutern möglich.
Nutrition
- Serving Size: 1 Servierung
- Calories: 120
- Sugar: 2g
- Sodium: 200mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 11g
- Fiber: 5g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 0mg