Description
Leckere Wraps gefüllt mit würzigen Kichererbsen und frischem Gemüse, die gesund und einfach zuzubereiten sind.
Ingredients
Scale
- 1 Dose Kichererbsen, abgetropft und abgespült
- 1/4 Tasse Buffalo-Sauce
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Zwiebelpulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 4 Tortilla-Wraps
- 1 Tasse frisches Gemüse (z.B. Salat, Karotten, Gurken)
- Avocado oder Hummus (optional, zum Servieren)
Instructions
- Mischen Sie die Kichererbsen in einer großen Schüssel mit Olivenöl, Buffalo-Sauce, Knoblauch- und Zwiebelpulver sowie Salz und Pfeffer.
- Erhitzen Sie eine beschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze und geben Sie die Kichererbsen-Mischung hinein. Braten Sie sie für 5-7 Minuten an.
- Lege die Tortilla-Wraps auf eine saubere Fläche und fülle sie mit einer Portion Kichererbsen und frischem Gemüse.
- Optional: Garnieren Sie mit Avocado oder Hummus.
- Rolle die Wraps auf, schneide sie in der Mitte durch und genieße jeden Bissen!
Notes
Für extra Schärfe optional Cayennepfeffer hinzufügen. Wraps können im Voraus zubereitet und bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Wrap
- Calories: 350
- Sugar: 5g
- Sodium: 400mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 9g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 48g
- Fiber: 8g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 0mg