Description
Ein erfrischendes Pfirsichsalatdressing, das jedem Gericht eine harmonische Balance aus Süße und Säure verleiht.
Ingredients
Scale
- 2 reife Pfirsiche, entkernt und gewürfelt
- 1/4 Tasse Apfelessig
- 1/4 Tasse Olivenöl
- 1 Teelöffel Honig
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Pürieren Sie die Pfirsiche in einer Küchenmaschine oder einem Mixer, bis sie eine glatte Konsistenz erreichen.
- Hinzufügen Sie Apfelessig, Olivenöl und Honig und vermischen Sie alles gut.
- Abschmecken Sie mit einer Prise Salz und Pfeffer, und passen Sie den Geschmack nach Ihren Vorlieben an.
- Gießen Sie das Dressing über Ihren frischen Salat oder gegrilltes Gemüse und vermischen Sie es gut.
Notes
Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf, indem Sie frische Kräuter hinzufügen oder andere Süßstoffe verwenden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 120
- Sugar: 3g
- Sodium: 50mg
- Fat: 14g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 9g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 5g
- Fiber: 1g
- Protein: 0g
- Cholesterol: 0mg