Description
Leckere schokoladenüberzogene Erdnussbutterbällchen mit einer perfekten Kombination aus Erdnussbutter, Honig und Haferflocken.
Ingredients
Scale
- 1 Tasse Erdnussbutter
- 1/2 Tasse Honig oder Ahornsirup
- 2 Tassen Haferflocken
- 1 Tasse Puderzucker
- 1 Tasse Schokoladenstückchen
- 1 Esslöffel Kokosöl
Instructions
- Mische die Erdnussbutter und den Honig oder Ahornsirup gründlich in einer großen Schüssel.
- Füge die Haferflocken und den Puderzucker hinzu und vermenge alles gut.
- Forme kleine Portionen der Mischung zu Bällchen und lege sie auf ein ausgelegtes Backblech.
- Erhitze in einem kleinen Topf Wasser und stelle eine hitzebeständige Schüssel mit Schokoladenstückchen und Kokosöl darauf, um die Schokolade zu schmelzen.
- Tauche jedes Bällchen in die geschmolzene Schokolade und lege sie zurück auf das Backblech.
- Stelle das Backblech in den Kühlschrank, bis die Bällchen fest sind (mindestens 30 Minuten).
Notes
Achte darauf, die Zutaten auf Zimmertemperatur zu bringen, um eine gleichmäßige Textur zu erzielen. Die Bällchen können im Voraus zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Bällchen
- Calories: 150
- Sugar: 6g
- Sodium: 50mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 18g
- Fiber: 2g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 0mg