Description
Ein schneller und cremiger veganer Eierlikör, perfekt für festliche Anlässe oder gemütliche Abende.
Ingredients
Scale
- 3 Tassen dicke, nicht-molkereibasierten Milch (Hafermilch, Kokosmilch, Cashew-, Macadamia- oder Mandelmilch)
- 3–4 Esslöffel Süßstoff (Ahornsirup, Zucker oder Agavendicksaft)
- 1/4 Teelöffel gemahlene Muskatnüsse
- 1/4 Teelöffel gemahlener Ingwer
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1/2 Teelöffel Zimt
- 1/4 Teelöffel Nelken nach Geschmack
- Vegane Schlagsahne zum Garnieren
Instructions
- Erhitze die Milch: Stelle einen kleinen Kochtopf auf niedrige Hitze und gib die dicke nicht-molkereibasierten Milch hinein.
- Gib alle anderen Zutaten in den Kochtopf. Rühre kräftig um, bis alles gut vermischt ist.
- Serviere den Eierlikör in einem schönen Glas, garniere mit veganer Schlagsahne und einem Zimtstängel.
Notes
Veganer Eierlikör kann im Kühlschrank bis zu einer Woche aufbewahrt werden. Alternativ kann er für bis zu 3 Monate eingefroren werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Tasse
- Calories: 175
- Sugar: 17g
- Sodium: 100mg
- Fat: 6g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 28g
- Fiber: 0g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 0mg