Description
Diese Blätterteighäppchen sind mit cremigem Feta und frischen Kräutern gefüllt und bieten ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.
Ingredients
Scale
- 500g Blätterteig
- 200g Feta-Käse
- Frische Kräuter (z.B. Dill oder Petersilie)
- 1 Ei (zum Bestreichen)
Instructions
- Heizen Sie den Ofen auf 200 Grad Celsius vor.
- Rollen Sie den Blätterteig auf einer leicht bemehlten Fläche aus.
- Zerbröseln Sie den Feta in eine Schüssel und vermengen Sie ihn mit den gehackten Kräutern.
- Schneiden Sie den Blätterteig in Quadrate von etwa 10×10 cm.
- Platzieren Sie einen Esslöffel der Feta-Mischung in die Mitte jedes Teigstücks.
- Verschließen Sie die Ränder des Teigs über der Füllung.
- Bestreichen Sie die Oberseite mit dem verquirlten Ei und legen Sie die Häppchen auf ein Backblech mit Backpapier.
- Backen Sie die Häppchen für 15-20 Minuten, bis sie goldbraun sind.
Notes
Achten Sie darauf, die Häppchen nicht zu überfüllen, um ein Überlaufen der Füllung zu vermeiden.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 150
- Sugar: 1g
- Sodium: 350mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 1g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 30mg