Description
Ein einfaches und cremiges Gericht aus Hähnchen, Pasta, Knoblauch und Parmesan, perfekt für hektische Tage.
Ingredients
Scale
- 500 g Hähnchenbrust
- 250 g Pasta (deiner Wahl)
- 1 Tasse Sahne
- 1 Tasse geriebener Parmesan
- 4 Zehen Knoblauch, gehackt
- 2 Tassen Hühnerbrühe
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Petersilie zur Garnierung
Instructions
- Lege die Hähnchenbrust in den Crockpot und würze sie großzügig mit Salz und Pfeffer.
- Füge die Hühnerbrühe, den gehackten Knoblauch und die ungekochte Pasta hinzu.
- Stelle den Crockpot auf niedrige Stufe und lasse alles für 360-420 Minuten köcheln, bis das Hähnchen zart ist und die Pasta die Brühe aufgenommen hat.
- Rühre bei der Hälfte der Kochzeit einmal um, damit sich die Aromen gleichmäßig verteilen.
- Füge nach dem Kochen die Sahne und den geriebenen Parmesan hinzu, rühre gut um und lasse alles weitere 15 Minuten auf niedriger Stufe kochen.
- Garniere das Gericht mit frischer Petersilie und serviere es heiß.
Notes
Vorbereitung: Marinieren kann den Geschmack intensivieren. Alternativen: Für eine vegetarische Variante ersetze das Hähnchen durch Tofu oder Kichererbsen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 540
- Sugar: 3g
- Sodium: 800mg
- Fat: 29g
- Saturated Fat: 15g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 2g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 90mg