Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Dump-und-Backfleischbällchenauflauf

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star No reviews
  • Author: mohamed
  • Prep Time: 10 Minuten
  • Cook Time: 55 Minuten
  • Total Time: 65 Minuten
  • Yield: 6-8 Portionen 1x
  • Category: Hauptgericht
  • Method: Backen
  • Cuisine: Italienisch
  • Diet: Familienfreundlich

Description

Ein einfacher und herzhafter Auflauf aus ungekochten Penne-Nudeln, Marinara-Sauce und gefrorenen Fleischbällchen, überbacken mit Mozzarella und Parmesan.


Ingredients

Scale
  • 1 (340 g) Box ungekochte Penne-Nudeln
  • 1 (680 g) Glas Marinara-Sauce
  • 3 Tassen Wasser (oder Rinderbrühe für mehr Geschmack)
  • 1 (450 g) Beutel gefrorene Fleischbällchen (ca. 24 Stück)
  • 1 Teelöffel italienische Gewürzmischung
  • 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver (optional)
  • 1/2 Teelöffel Zwiebelpulver (optional)
  • 1 ½ Tassen geriebener Mozzarella-Käse
  • 1/4 Tasse geriebener Parmesan-Käse
  • Frische Petersilie zur Garnitur (optional)

Instructions

  1. Heizen Sie den Ofen auf 220°C vor und fetten Sie eine 9×13-Zoll große Auflaufform leicht ein.
  2. Mischen Sie die ungekochten Nudeln, die Marinara-Sauce, das Wasser, die gefrorenen Fleischbällchen und die Gewürze in der Auflaufform, bis alles gut vermengt ist.
  3. Decken Sie die Form mit Alufolie ab und backen Sie sie 35-40 Minuten lang, bis die Nudeln zart sind.
  4. Streuen Sie den Mozzarella- und Parmesan-Käse gleichmäßig über die Mischung.
  5. Backen Sie den Auflauf für weitere 10-15 Minuten, bis der Käse schmilzt und goldbraun ist.
  6. Lassen Sie den Auflauf 5-10 Minuten ruhen, bevor Sie ihn servieren. Garnieren Sie ihn eventuell mit frischer Petersilie.

Notes

Sie können den Auflauf bis zu einem Tag im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Für extra Geschmack frische Kräuter verwenden.


Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 450
  • Sugar: 6g
  • Sodium: 800mg
  • Fat: 20g
  • Saturated Fat: 10g
  • Unsaturated Fat: 8g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 45g
  • Fiber: 4g
  • Protein: 25g
  • Cholesterol: 50mg