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Crockpot Hühnchen-Fajitas

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star No reviews
  • Author: mohamed
  • Prep Time: 15 Minuten
  • Cook Time: 480 Minuten
  • Total Time: 495 Minuten
  • Yield: 4 Portionen 1x
  • Category: Hauptgericht
  • Method: Langsame Garmethode
  • Cuisine: Mexikanisch
  • Diet: Glutenfrei

Description

Zarte Crockpot-Hühnchen-Fajitas mit Aromen von Paprika, Zwiebeln und würzigem Taco-Gewürz, die im Slow Cooker perfekt gegart werden.


Ingredients

Scale
  • 500 g Hähnchenbrust
  • 1 Paprika (Rot oder Grün)
  • 1 Zwiebel
  • 1 Tasse Hühnerbrühe
  • 2 TL Taco-Gewürz
  • 4 Tortillas
  • Sauerrahm (zum Servieren)
  • Frische Koriander (optional)

Instructions

  1. Beginnen mit der Hähnchenbrust und legen Sie diese in den Slow Cooker.
  2. Schneiden Sie die Paprika und Zwiebel in Streifen und verteilen Sie diese gleichmäßig über das Hähnchen.
  3. Gießen Sie die Hühnerbrühe und das Taco-Gewürz darüber. Achten Sie darauf, dass alles gut vermischt ist.
  4. Schließen Sie den Deckel und lassen Sie das Ganze für 6–8 Stunden auf niedriger Stufe garen.
  5. Vorbereitung vor dem Servieren: Zerkleinern Sie das Hühnchen vorsichtig mit zwei Gabeln.
  6. Füllen Sie die Fajitas in die Tortillas und garnieren Sie sie nach Belieben mit Sauerrahm und frischem Koriander.

Notes

Sie können die Zutaten am Vorabend schneiden und im Kühlschrank aufbewahren. Bei Bedarf auch im Air Fryer oder Ofen zubereiten.


Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 350
  • Sugar: 5g
  • Sodium: 400mg
  • Fat: 12g
  • Saturated Fat: 4g
  • Unsaturated Fat: 6g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 40g
  • Fiber: 3g
  • Protein: 30g
  • Cholesterol: 80mg