Description
Ein erfrischender und leichter Salat aus saftigen Pfirsichen und Wassermelonen, perfekt für warme Sommertage.
Ingredients
Scale
- 2 Tassen Wassermelone, gewürfelt
- 2 Tassen Pfirsiche, gewürfelt
- 1/4 Tasse frischer Minze, gehackt
- 1/4 Tasse Feta-Käse, zerbröselt
- 1 Esslöffel Olivenöl
- 1 Esslöffel Limettensaft
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Beginnen Sie damit, die Wassermelone und die Pfirsiche in eine große Schüssel zu geben.
- Fügen Sie die frisch gehackte Minze und den zerbröselten Feta-Käse hinzu.
- Mischen Sie in einer kleinen Schüssel das Olivenöl, den Limettensaft, Salz und Pfeffer zu einem feinen Dressing.
- Gießen Sie das Dressing über den Salat und vermengen Sie alles vorsichtig.
- Servieren Sie den Salat sofort, um die Frische und den Geschmack optimal zur Geltung zu bringen.
Notes
Kühlen Sie die Zutaten vorher im Kühlschrank für ein erfrischendes Geschmackserlebnis.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 150
- Sugar: 10g
- Sodium: 200mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 22g
- Fiber: 3g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 10mg