Description
Ein herzhaftes Stromboli, das knusprigen Teig mit würziger Salami, geschmolzenem Käse und frischem Gemüse kombiniert.
Ingredients
Scale
- 1 Rolle Pizzateig
- 150g Salami oder Peperoni
- 200g Mozzarella, gerieben
- 1 Paprika, gewürfelt
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 100g Champignons, geschnitten
Instructions
- Heizen Sie den Ofen auf 220 °C vor.
- Rollen Sie den Pizzateig auf einem leicht bemehlten Schneidebrett zu einem Rechteck aus.
- Verteilen Sie die Salami oder Peperoni, den Käse und das gewählte Gemüse gleichmäßig auf den Teig.
- Wickeln Sie den Teig vorsichtig auf, beginnend am langen Ende, und drücken Sie die Kanten gut zusammen.
- Backen Sie das Stromboli auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech für 20-25 Minuten, bis es goldbraun ist.
- Lassen Sie das Stromboli kurz abkühlen, bevor Sie es in Scheiben schneiden und servieren.
Notes
Das Stromboli kann im Voraus zubereitet und gefroren werden, um Zeit zu sparen. Variieren Sie die Füllung nach Belieben.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 350
- Sugar: 3g
- Sodium: 600mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 30mg