Description
Ein köstliches und elegantes Dessert mit frischen Erdbeeren, cremiger Mascarpone und leichten Löffelbiskuits, perfekt für jede Feier.
Ingredients
Scale
- 250 g Mascarpone
- 200 ml Sahne
- 100 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 250 g Erdbeeren
- 200 g Löffelbiskuits
- 200 ml Erdbeersaft oder -likör
- Kakaopulver zum Bestäuben
Instructions
- Waschen Sie die Erdbeeren, putzen und schneiden Sie sie in Scheiben.
- Schlagen Sie die Sahne steif.
- Vermischen Sie Mascarpone, Zucker und Vanillezucker vorsichtig.
- Tränken Sie die Löffelbiskuits im Erdbeersaft oder -likör.
- Legn Sie eine Schicht Löffelbiskuits in die Form.
- Verteilen Sie eine Schicht der Mascarpone-Creme darauf, gefolgt von Erdbeeren.
- Wiederholen Sie den Vorgang, bis alle Zutaten aufgebraucht sind, und enden Sie mit der Mascarpone-Creme.
- Bestäuben Sie die oberste Schicht mit Kakaopulver und lassen Sie das Tiramisu mindestens 4 Stunden im Kühlschrank ruhen.
Notes
Lassen Sie das Tiramisu einen Tag im Voraus zubereiten, um die Aromen zu intensivieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 320
- Sugar: 25g
- Sodium: 80mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 12g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 1g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 40mg