Description
Knusprige Tortilla-Häppchen gefüllt mit cremigem Frischkäse und gewürzt mit Everything Seasoning. Einfach zuzubereiten und perfekt für Partys oder als Snack.
Ingredients
Scale
- 4 Weizentortillas
- 200g Frischkäse
- 1 EL Everything Seasoning
- Öl zum Frittieren
- Optional: 100g Gemüse oder Kräuter (z.B. Paprika, Spinat, Schnittlauch)
Instructions
- Vermengen Sie den Frischkäse mit Everything Seasoning in einer Schüssel.
- Bestreichen Sie die Tortillas gleichmäßig mit der Frischkäsemischung.
- Verteilen Sie optional das Gemüse oder die Kräuter auf der Frischkäsemischung.
- Rollen Sie die Tortillas auf und schneiden Sie sie in mundgerechte Stücke.
- Erhitzen Sie Öl in einer Pfanne und frittieren Sie die Häppchen goldbraun.
- Abtropfen lassen auf Küchenpapier und warm servieren.
Notes
Die Frischkäsemischung kann einen Tag vorher vorbereitet werden. Für eine fettärmere Variante können die Häppchen auch im Ofen oder in einer Heißluftfritteuse zubereitet werden.
Nutrition
- Serving Size: 2 Häppchen
- Calories: 250
- Sugar: 2g
- Sodium: 350mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 2g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 30mg