Description
Ein herzhaftes Gericht mit Hühnchen, Brokkoli und Cheddar, perfekt für ein Familienessen.
Ingredients
- Pasta nach Wahl
- Hühnchenbrust (zart, gewürfelt)
- Brokkoli (frisch oder gefroren)
- Creme fraiche oder Sahne
- Cheddar Käse (gerieben)
- Champignons (frisch, gewürfelt)
- Zwiebel (gehackt)
- Knoblauch (gehackt)
- Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Heize den Ofen auf 180°C vor.
- Erhitze in einem großen Topf Olivenöl und brate die Zwiebel und den Knoblauch an, bis sie weich und duftend sind.
- Füge die Champignons hinzu und brate sie, bis sie goldbraun sind.
- Koche in einem separaten Topf die Pasta gemäß Verpackungsanweisung; sie sollte al dente sein.
- Vermenge in einer großen Schüssel das Hühnchen, den Brokkoli, die angebratenen Zwiebeln, Knoblauch und Champignons.
- Mische die gekochte Pasta mit der Creme fraiche oder Sahne und dem geriebenen Cheddar Käse.
- Würze die Mischung großzügig mit Salz und Pfeffer.
- Gib die Mischung in eine Auflaufform und streue etwas mehr Käse darüber.
- Backe den Auflauf für 25-30 Minuten, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist.
- Serviere ihn warm und genieße den herzlichen Geschmack!
Notes
Verwende frische Zutaten für den besten Geschmack. Der Auflauf ist auch für Meal Prep geeignet.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 450
- Sugar: 4g
- Sodium: 700mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 4g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 75mg