Description
Ein köstliches Rezept für grüne Bohnen, perfekt garniert mit knusprigem Speck und einer süß-herzhaften Glasur.
Ingredients
Scale
- 2 lbs frische grüne Bohnen (gereinigt)
- 12 oz Speck (in 1-Zoll-Stücke geschnitten)
- 1/2 Tasse brauner Zucker (fest gedrückt)
- 6 EL Sojasauce
- 1/4 Tasse Butter (geschmolzen)
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1/2 TL Zwiebelpulver
Instructions
- Heizen Sie Ihren Ofen auf 400°F (200°C) vor.
- Waschen und trimmen Sie die grünen Bohnen, indem Sie die Enden abschneiden.
- Kombinieren Sie in einer kleinen Schüssel die geschmolzene Butter, den braunen Zucker, die Sojasauce, das Knoblauchpulver und das Zwiebelpulver.
- Platzieren Sie die vorbereiteten Bohnen in einer 9×13 Zoll großen Backform.
- Gießen Sie die Sauce gleichmäßig über die Bohnen und den Speck.
- Backen Sie das Ganze für 30-40 Minuten, dabei nach der Hälfte der Zeit umrühren.
- Nehmen Sie die Form aus dem Ofen und servieren Sie die grünen Bohnen sofort.
Notes
Die Bohnen sollten knackig, aber zart sein. Überwachen Sie die Backzeit, um ein Übergaren zu vermeiden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 250
- Sugar: 12g
- Sodium: 800mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 6g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 30mg