Description
Ein erfrischender Gurkensalat mit cremigem Joghurt, frischem Dill und einem Hauch von Zitrone, perfekt für warme Tage oder als Beilage zu Grillgerichten.
Ingredients
Scale
- 1 große Gurke
- 200g Joghurt
- 1 Esslöffel frischer Dill
- 1 Teelöffel Zitronensaft
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Wasche die Gurke und schneide sie in dünne Scheiben.
- Mische in einer Schüssel Joghurt, Dill, Zitronensaft, Salz und Pfeffer gut zusammen.
- Füge die Gurkenscheiben hinzu und vermenge alles gut.
- Stelle den Salat für mindestens 30 Minuten kühl.
- Probier den Salat vor dem Servieren, um sicherzustellen, dass er gut gewürzt ist.
Notes
Der Salat kann am Vortag zubereitet werden und hält sich im Kühlschrank für bis zu 2 Tage.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 150
- Sugar: 6g
- Sodium: 200mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 1g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 5mg