Description
Ein herzhaftes und cremiges Hähnchengericht, perfekt für kalte Herbst- und Winterabende, das im Slow Cooker zubereitet wird.
Ingredients
Scale
- 500g Hähnchenbrust
- 4 Knoblauchzehen, gehackt
- 200ml Hühnerbrühe
- 200ml Sahne oder Kokosmilch
- 1 Teelöffel italienische Gewürze
- 300g frisches Gemüse (z.B. Karotten, Brokkoli, Paprika)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Olivenöl
Instructions
- Leg Hähnchenbrust in den Slow Cooker.
- Gib Knoblauch, Hühnerbrühe und Sahne oder Kokosmilch darüber.
- Füge italienische Gewürze, Salz und Pfeffer hinzu.
- Gib das frische Gemüse in den Slow Cooker.
- Stelle den Slow Cooker auf niedrige Stufe und gare 6-8 Stunden.
- Rühre gut um und serviere.
Notes
Für eine fleischlose Version kann Hähnchen durch Tofu oder Kichererbsen ersetzt werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 450
- Sugar: 3g
- Sodium: 600mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 3g
- Protein: 35g
- Cholesterol: 90mg