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Himbeer Brownie Käsekuchen

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star No reviews
  • Author: mohamed
  • Prep Time: 15 Minuten
  • Cook Time: 50 Minuten
  • Total Time: 65 Minuten
  • Yield: 8 Portionen 1x
  • Category: Dessert
  • Method: Backen
  • Cuisine: Deutsch
  • Diet: Vegetarisch

Description

Ein zarter Käsekuchen mit frischen Himbeeren und einem schokoladigen Browniekern, perfekt für jeden Anlass.


Ingredients

Scale
  • 200g Brownie-Mischung
  • 100g Butter
  • 200g Frischkäse
  • 100g Zucker
  • 2 Eier
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 250g frische Himbeeren
  • 100g Sahne

Instructions

  1. Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor.
  2. Bereiten Sie die Brownie-Mischung gemäß den Anweisungen auf der Verpackung vor. Fügen Sie die geschmolzene Butter hinzu.
  3. Gießen Sie die Mischung in eine gefettete Springform und backen Sie sie für 20 Minuten.
  4. Rühren Sie in einer separaten Schüssel den Frischkäse, Zucker, Eier und Vanilleextrakt cremig.
  5. Unterheben Sie die frischen Himbeeren vorsichtig in die Käsekuchenmasse.
  6. Verteilen Sie die Frischkäsemischung gleichmäßig auf den gebackenen Brownies.
  7. Lassen Sie den Käsekuchen für weitere 30 Minuten im Ofen backen.
  8. Abkühlen lassen und mit frisch geschlagener Sahne servieren.

Notes

Bereiten Sie die Brownies und Füllung im Voraus vor. Variationen mit anderen Beeren sind möglich.


Nutrition

  • Serving Size: 1 Stück
  • Calories: 350
  • Sugar: 22g
  • Sodium: 200mg
  • Fat: 22g
  • Saturated Fat: 10g
  • Unsaturated Fat: 8g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 30g
  • Fiber: 3g
  • Protein: 6g
  • Cholesterol: 30mg