Description
Erleben Sie die perfekte Kombination aus saftigen Erdbeeren und einer luftigen Käsekuchenfüllung. Ideales Dessert für jeden Anlass!
Ingredients
Scale
- 3 Pfund große, reife Erdbeeren
- 8 Unzen Frischkäse (weich)
- 1 Tasse Puderzucker
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1,5 Tassen kalte Schlagsahne
- 0,25 Tasse Graham-Cracker-Brösel
Instructions
- Waschen Sie die Erdbeeren vorsichtig und tupfen Sie sie trocken.
- Schneiden Sie jede Erdbeere der Länge nach in zwei Hälften.
- Aushöhlen Sie das Innere mit einem kleinen Löffel oder einem Melonenausstecher.
- Geben Sie die kalte Schlagsahne in eine gekühlte Schüssel.
- Schlagen Sie sie mit einem elektrischen Mixer bei hoher Geschwindigkeit, bis sie steife Spitzen bildet.
- In einer separaten Schüssel schlagen Sie den Frischkäse, den Puderzucker und den Vanilleextrakt, bis die Mischung glatt ist.
- Falten Sie die geschlagene Sahne unter die Frischkäsemischung.
- Geben Sie die Mischung in einen Spritzbeutel und füllen Sie die Erdbeerenhälften.
- Streuen Sie Graham-Cracker-Brösel auf jede gefüllte Erdbeere vor dem Servieren.
- Kühlen Sie die gefüllten Erdbeeren mindestens 1 Stunde im Kühlschrank.
- Genießen Sie Ihre gefüllten Erdbeeren mit Freunden und Familie!
Notes
Diese gefüllten Erdbeeren können im Voraus zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden. Perfekt für Partys oder als süßer Snack.
Nutrition
- Serving Size: 2 filled strawberries
- Calories: 120
- Sugar: 10g
- Sodium: 150mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 14g
- Fiber: 1g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 20mg