Description
Ein herzhaftes und zartes Hühnchengericht mit Knoblauch und Parmesan, das langsam im Crockpot gart und die Aromen perfekt entfaltet.
Ingredients
Scale
- 2 Hühnchenbrüste
- 4 Zehen gehackter Knoblauch
- 100 g geriebener Parmesankäse
- 500 g Kartoffeln (in Würfel geschnitten)
- 250 ml Hühnchenbrühe
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Kräuter (z.B. Thymian oder Oregano)
Instructions
- Mischen Sie die Hühnchenbrüste mit gehacktem Knoblauch, geriebenem Parmesankäse, Olivenöl, Salz, Pfeffer und Kräutern in einer mittelgroßen Schüssel.
- Lege die gewürfelten Kartoffeln gleichmäßig auf den Boden des Crockpots.
- Verteile die Hühnchenmischung gleichmäßig über die Kartoffeln.
- Gieße die Hühnchenbrühe über die gesamte Mischung.
- Decke den Crockpot ab und stelle ihn auf niedrige Stufe für 6-8 Stunden ein.
- Serviere das Gericht warm und genieße es.
Notes
Zutaten können am Vorabend vorbereitet werden. Immer wieder umrühren, um gleichmäßige Aromen zu gewährleisten.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 2g
- Sodium: 800mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 3g
- Protein: 40g
- Cholesterol: 90mg