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Knoblauch-Parmesan-Mais

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star No reviews
  • Author: mohamed
  • Prep Time: 10 Minuten
  • Cook Time: 15 Minuten
  • Total Time: 25 Minuten
  • Yield: 4 Portionen 1x
  • Category: Beilage
  • Method: Grillen
  • Cuisine: Amerikanisch
  • Diet: Vegetarisch

Description

Ein köstlicher, einfacher und gesunder Grillgenuss, der den süßen Geschmack von frischem Mais mit aromatischer Knoblauchbutter und herzhaftem Parmesan kombiniert.


Ingredients

Scale
  • 4 Maiskolben
  • 100 g weiche Butter
  • 3 Knoblauchzehen, feingehackt
  • 50 g frisch geriebener Parmesan
  • Salz nach Geschmack
  • Frisch gemahlener Pfeffer nach Geschmack
  • Ein Spritzer Zitronensaft

Instructions

  1. Heize den Grill oder einen großen Topf mit Wasser auf.
  2. Entferne die Schalen des Maises und schneide eventuell die Enden ab.
  3. Grille den Mais direkt auf dem Rost oder gare ihn in kochendem Wasser für 8-10 Minuten, bis er zart ist.
  4. Vermische die warme Knoblauchbutter mit dem frisch geriebenen Parmesan und gib die Mischung über den heißen Mais.
  5. Schmecke deine Kreation mit Salz und Pfeffer ab und serviere sie sofort.

Notes

Die Knoblauchbutter kann einen Tag vorher zubereitet werden. Der Mais kann auch im Air Fryer oder im Ofen bei 200 Grad Celsius zubereitet werden.


Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 200
  • Sugar: 3g
  • Sodium: 220mg
  • Fat: 10g
  • Saturated Fat: 6g
  • Unsaturated Fat: 4g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 22g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 6g
  • Cholesterol: 30mg