Description
Ein köstliches Fladenbrot belegt mit cremigem Brie, süßen Cranberries und knusprigen Mandeln, perfekt für jede Gelegenheit.
Ingredients
Scale
- 1 großes Fladenbrot (Naan, Lavash oder Pizzateig)
- 1/3 Tasse getrocknete Cranberries
- 1/4 Tasse geschnittene Mandeln (geröstet)
- 5–6 oz Brie-Käse (in Scheiben geschnitten oder in Stücke zerrissen)
- 1 Esslöffel Olivenöl
- 1 Esslöffel Honig (plus mehr zum Drizzeln)
- Frischer Thymian oder Rosmarin (optional)
- Prise Meersalz
Instructions
- Heizen Sie Ihren Ofen auf 400°F (200°C) vor.
- Legen Sie das Fladenbrot auf ein Backblech oder einen Pizzastein.
- Beträufeln Sie das Fladenbrot gleichmäßig mit Olivenöl.
- Geben Sie die Brie-Stücke, die getrockneten Cranberries und die gerösteten Mandeln gleichmäßig über das Fladenbrot.
- Backen Sie das Fladenbrot für 8-10 Minuten, bis die Ränder goldbraun sind.
- Nehmen Sie das Fladenbrot heraus und träufeln Sie etwas Honig darüber; streuen Sie die Prise Meersalz und die frischen Kräuter darauf.
- Schneiden Sie das Brot in Stücke und servieren Sie es warm.
Notes
Achten Sie darauf, das Fladenbrot nicht zu lange zu backen, um die perfekte Konsistenz zu erhalten. Lagern Sie Reste in einem luftdichten Behälter.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 300
- Sugar: 10g
- Sodium: 250mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 30mg