Description
Ein einfaches und nahrhaftes Gericht mit zartem Hühnchen in Zitrusgeschmack, das sich perfekt für entspannte Abendessen eignet.
Ingredients
Scale
- 4 Hähnchenbrustfilets
- 1 Tasse Reis
- 2 Tassen Hühnerbrühe
- 1 Zitrone (Saft und Schale)
- 1 Teelöffel getrockneter Oregano
- 1 Teelöffel getrockneter Thymian
- 2 Knoblauchzehen (gehackt)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Kräuter zum Garnieren (z.B. Petersilie)
Instructions
- Lege die Hähnchenbrustfilets in deinen Slow Cooker und würze sie großzügig mit Salz, Pfeffer, Oregano, Thymian und gehacktem Knoblauch.
- Presse die Zitrone aus und vergieße sowohl den Saft als auch die Zesten gleichmäßig über das Hähnchen.
- Füge den Reis und die Hühnerbrühe hinzu und stelle sicher, dass alles gut verteilt ist.
- Schließe den Deckel und lasse alles auf niedriger Stufe für 6-7 Stunden garen, bis das Hähnchen zart und saftig ist.
- Garniere das Gericht vor dem Servieren mit frischen Kräutern wie Petersilie.
Notes
Für intensiveren Geschmack, bereite das Gericht am Morgen vor und lass es den ganzen Tag kochen. Experimentiere mit verschiedenen Kräutern und Gewürzen.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 400
- Sugar: 2g
- Sodium: 500mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 3g
- Protein: 35g
- Cholesterol: 60mg