Description
Ein erfrischender Millionärspfirsichsalat kombiniert saftige Pfirsiche mit einer cremigen Mischung aus Sahne und Joghurt, verfeinert mit Honig und Nüssen.
Ingredients
Scale
- 4 reife Pfirsiche, gewürfelt
- 1 Tasse Schlagsahne
- 1/2 Tasse Joghurt
- 1/4 Tasse Honig
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1/4 Tasse gehackte Mandeln oder Walnüsse
Instructions
- Schlage die Sahne in einer großen Schüssel steif.
- Hebe den Joghurt vorsichtig unter die geschlagene Sahne.
- Füge Honig und Vanilleextrakt hinzu und vermenge alles behutsam.
- Integriere die gewürfelten Pfirsiche vorsichtig unter die Mischung.
- Serviere den Salat in einer Schüssel und garniere ihn mit den gehackten Nüssen.
Notes
Serviere den Salat kalt für ein erfrischendes Erlebnis. Bereite ihn einige Stunden vor dem Servieren zu, um die Aromen entfalten zu lassen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 180
- Sugar: 15g
- Sodium: 40mg
- Fat: 9g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 22g
- Fiber: 2g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 30mg