Description
Köstliche, süße und cremige Erdnussbutter-Käsekugeln, die keine Backzeit erfordern und schnell zubereitet sind.
Ingredients
Scale
- 1 Tasse Frischkäse (weich, bei Raumtemperatur)
- 1 Tasse Erdnussbutter
- ½ Tasse Puderzucker
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1 Tasse Graham-Cracker-Brösel
- ½ Tasse geschmolzene Schokoladenstückchen
Instructions
- Vermenge in einer großen Rührschüssel den Frischkäse und die Erdnussbutter mit einem Handmixer, bis die Mischung samtig und gut kombiniert ist.
- Füge den Puderzucker und den Vanilleextrakt hinzu. Mische sie gründlich unter, bis alles gleichmäßig verteilt ist.
- Nimm die Graham-Cracker-Brösel und falte sie vorsichtig in die cremige Masse ein.
- Verwende deine Hände, um kleine Portionen von etwa einem Zoll Durchmesser zu formen. Setze die Kugeln vorsichtig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech.
- Schmelze die Schokoladenstückchen in der Mikrowelle oder im Wasserbad. Tauche jede Kugel entweder vollständig in die geschmolzene Schokolade oder träufle sie obenauf.
- Stelle das Blech für 30 Minuten in den Kühlschrank, damit die Kugeln fest werden.
Notes
Gut vorzubereiten und im Kühlschrank bis zu einer Woche haltbar. Für Abwechslung Zutaten wie Nüsse oder Kokosraspeln hinzufügen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Kugel
- Calories: 120
- Sugar: 7g
- Sodium: 150mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 12g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 30mg