Description
Eine erfrischende und köstliche Pfirsich-Salsa, ideal für Grillabende und sommerliche Zusammenkünfte.
Ingredients
Scale
- 4 reife Pfirsiche, geschält und gewürfelt
- 1/2 Tasse rote Zwiebel, fein gehackt
- 1 Jalapeño-Pfeffer, entkernt und fein gehackt
- 1 Tasse frischer Koriander, gehackt
- 1/4 Tasse Limettensaft
- 1 Esslöffel Honig
- 1 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Vermengen Sie in einer großen Schüssel die gewürfelten Pfirsiche, die fein gehackte rote Zwiebel und den Jalapeño-Pfeffer.
- Geben Sie den gehackten Koriander, den Limettensaft, den Honig und den gemahlenen Kreuzkümmel in die Schüssel.
- Mischen Sie alle Zutaten gut und würzen Sie nach Geschmack mit Salz und Pfeffer.
- Lassen Sie die Salsa einige Minuten ruhen, um die Aromen gut einziehen zu lassen.
Notes
Die Salsa kann bis zu 24 Stunden im Voraus zubereitet werden, um den Geschmack zu intensivieren. Im Kühlschrank aufbewahren.
Nutrition
- Serving Size: 1/4 Tasse
- Calories: 45
- Sugar: 7g
- Sodium: 50mg
- Fat: 0.5g
- Saturated Fat: 0g
- Unsaturated Fat: 0g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 1g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 0mg