Description
Zarte Schlemmer-Sandwiches mit langsam garendem Rindfleisch und reichhaltigem Dip, ideal für gesellige Anlässe.
Ingredients
Scale
- 1,5 lbs Rinderschmorbraten
- 1 Zwiebel, in Scheiben
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Tasse Rinderbrühe
- 1 Tasse Wasser
- 2 Esslöffel Sojasoße
- 1 Esslöffel Worcestershiresauce
- 1 Teelöffel getrockneter Thymian
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 4 Hoagie-Brötchen
- Scheiben Provolone-Käse (optional)
Instructions
- Legen Sie den Rinderschmorbraten in den Crockpot.
- Verteilen Sie die in Scheiben geschnittene Zwiebel und den gehackten Knoblauch gleichmäßig darüber.
- Vermengen Sie in einer Schüssel die Rinderbrühe, das Wasser, die Sojasoße, die Worcestershiresauce, den Thymian, Salz und Pfeffer. Gießen Sie diese Mischung über das Fleisch.
- Decken Sie den Crockpot ab und garen Sie das Gericht auf niedriger Stufe für 480 Minuten (8 Stunden), bis das Fleisch zart ist.
- Entfernen Sie das Fleisch aus dem Crockpot und zupfen Sie es mit zwei Gabeln in Stücke.
- Servieren Sie das zerrissene Rindfleisch auf den Hoagie-Brötchen, und krönen Sie es nach Wunsch mit dem geschmolzenen Provolone-Käse.
- Seihen Sie den Bratensatz ab und servieren Sie ihn als köstlichen Dip à la au jus.
Notes
Optional: Experimentieren Sie mit verschiedenen Käsesorten und Beilagen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Sandwich
- Calories: 500
- Sugar: 2g
- Sodium: 800mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 2g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 90mg