Description
Ein zartes Hähnchengericht, das langsam in einer aromatischen Honig-Knoblauch-Sauce gart und mit buntem Gemüse serviert wird.
Ingredients
Scale
- 4 Hähnchenschenkel
- 2 Karotten, in Scheiben geschnitten
- 1 Paprika, gewürfelt
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 1/4 Tasse Honig
- 4 Knoblauchzehen, gehackt
- 1/4 Tasse Sojasauce
- 1 TL Ingwer (optional)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Legen Sie die Hähnchenschenkel und das geschnittene Gemüse in den Slow Cooker.
- Mischen Sie in einer separaten Schüssel Honig, gehackten Knoblauch, Sojasauce und optionalen Ingwer.
- Gießen Sie die Mischung gleichmäßig über das Hähnchen und das Gemüse.
- Würzen Sie mit Salz und Pfeffer.
- Stellen Sie den Slow Cooker auf niedrige Stufe für 6-8 Stunden oder auf hohe Stufe für 3-4 Stunden.
- Überprüfen Sie das Hähnchen nach der angegebenen Zeit, um sicherzustellen, dass es zart und saftig ist.
- Rühren Sie gut um vor dem Servieren.
- Anrichten und genießen!
Notes
Die Honig-Knoblauch-Sauce kann am Vortag zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 25g
- Sodium: 600mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 9g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 3g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 110mg