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Süß Chili Fleischbällchen

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star No reviews
  • Author: mohamed
  • Prep Time: 15 Minuten
  • Cook Time: 240 Minuten
  • Total Time: 255 Minuten
  • Yield: 4-6 Portionen 1x
  • Category: Hauptgericht
  • Method: Crockpot
  • Cuisine: Asiatisch
  • Diet: Glutenfrei (bei Verwendung von glutenfreien Semmelbröseln)

Description

Saftige und köstliche Fleischbällchen mit einer harmonischen Balance zwischen süß und pikant, perfekt für jede Gelegenheit.


Ingredients

Scale
  • 1 kg Rinderhackfleisch
  • 1/2 Tasse Semmelbrösel
  • 1/4 Tasse Zwiebel, gehackt
  • 1 Ei
  • 1/2 Tasse süße Chili-Sauce
  • 2 EL Sojasauce
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Salz
  • Pfeffer nach Geschmack
  • Frühlingszwiebeln zum Garnieren

Instructions

  1. Vermengen Sie in einer großen Schüssel das Rinderhackfleisch, die Semmelbrösel, die gehackte Zwiebel, das Ei, die süße Chili-Sauce, die Sojasauce, das Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer.
  2. Formen Sie aus der Mischung kleine Bällchen, etwa in der Größe eines Golfballs, und legen Sie sie in den Crockpot.
  3. Gießen Sie die restliche süße Chili-Sauce über die geformten Fleischbällchen.
  4. Decken Sie den Crockpot ab und stellen Sie ihn auf niedrige Stufe für 6-8 Stunden oder auf hohe Stufe für 3-4 Stunden ein.
  5. Garnieren Sie die Fleischbällchen mit frisch gehackten Frühlingszwiebeln vor dem Servieren.

Notes

Bereiten Sie die Mischung am Vortag vor und lassen Sie sie über Nacht im Kühlschrank ruhen für intensiveren Geschmack.


Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 250
  • Sugar: 6g
  • Sodium: 600mg
  • Fat: 15g
  • Saturated Fat: 5g
  • Unsaturated Fat: 8g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 14g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 18g
  • Cholesterol: 70mg