Description
Köstliche Taco-Pinwheels mit cremigem Frischkäse, Taco-Gewürzen und frischem Gemüse, perfekt für jede Gelegenheit.
Ingredients
Scale
- 4 Weiche Tortillas
- 200g Frischkäse
- 1–2 EL Taco-Gewürzmischung
- 1 Paprika, gewürfelt
- 2 Frühlingszwiebeln, fein geschnitten
- Jalapeños, nach Geschmack (optional)
Instructions
- Mischen den Frischkäse und die Taco-Gewürzmischung in einer großen Schüssel, bis alles gut vermengt ist. Füge das in feine Stücke geschnittene Gemüse hinzu.
- Lege eine Tortilla auf dein Schneidebrett und streiche die Füllung gleichmäßig darauf, dabei rund um die Ränder etwas Platz lassen.
- Rolle die Tortilla eng auf, beginnend an der Seite mit der Füllung.
- Schneide die Rolle mit einem scharfen Messer in gleichmäßige Stücke, etwa 2-3 cm dick.
- Wiederhole diesen Vorgang mit den restlichen Tortillas und der Füllung.
Notes
Lass die Tortillas kurz bei Zimmertemperatur stehen, damit sie sich leichter rollen lassen. Wicke die Rollen nach dem Aufrollen in Frischhaltefolie ein und lasse sie etwa 30 Minuten im Kühlschrank ruhen, bevor du sie schneidest.
Nutrition
- Serving Size: 2 Pinwheels
- Calories: 180
- Sugar: 2g
- Sodium: 300mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 1g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 30mg