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Tortilla Pizza Rollen

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star No reviews
  • Author: mohamed
  • Prep Time: 10 minutes
  • Cook Time: 20 minutes
  • Total Time: 30 minutes
  • Yield: 4 servings 1x
  • Category: Snacks
  • Method: Baking
  • Cuisine: Mexican
  • Diet: Vegetarian

Description

Köstliche Tortilla Pizza Rollen mit geschmolzenem Käse und frischem Gemüse, perfekt für jeden Anlass.


Ingredients

Scale
  • 4 Stück Weizen-Tortillas
  • 200 g Pizzasoße
  • 150 g geriebener Mozzarella
  • 100 g Salami oder gewürfelter Schinken
  • 1 gehackte Paprika
  • 1 TL getrockneter Oregano
  • 2 EL Olivenöl
  • 50 g geriebener Parmesan
  • 1 TL rote Paprika-Flocken
  • 1 Bund frisches Basilikum

Instructions

  1. Heizen Sie den Ofen auf 200 °C vor.
  2. Bereiten Sie das Backblech vor, indem Sie es mit Backpapier auslegen.
  3. Legen Sie eine Tortilla auf eine saubere Arbeitsfläche.
  4. Verteilen Sie 2-3 Esslöffel Pizzasoße gleichmäßig auf der Tortilla.
  5. Streuen Sie den geriebenen Mozzarella gleichmäßig auf die Soße.
  6. Schichten Sie nun die Salami und das Gemüse darauf.
  7. Beginnen Sie an einem Ende der Tortilla und rollen Sie sie fest auf.
  8. Bestreichen Sie die Rolle mit ein wenig Olivenöl und legen Sie sie mit der Nahtseite nach unten auf das Backblech.
  9. Wiederholen Sie diesen Vorgang mit den restlichen Tortillas.
  10. Backen Sie die Rollen 15-20 Minuten lang.
  11. Lassen Sie die Rollen kurz abkühlen und schneiden Sie sie dann in mundgerechte Stücke.
  12. Garnieren Sie sie mit frischem Basilikum.

Notes

Experimentieren Sie mit verschiedenen Käsesorten und Gemüsesorten für eine individuelle Note.


Nutrition

  • Serving Size: 2 Rollen
  • Calories: 400
  • Sugar: 6g
  • Sodium: 600mg
  • Fat: 20g
  • Saturated Fat: 8g
  • Unsaturated Fat: 8g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 30g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 15g
  • Cholesterol: 40mg