Description
Eine köstliche Kombination aus schokoladigen Brownies und cremigem Käsekuchen, verfeinert mit Erdnussbutter und Reese’s Peanut Butter Cups.
Ingredients
Scale
- 1 Schachtel Brownie-Mix
- 1 Ei (für den Brownie-Teig)
- 1/4 Tasse Pflanzenöl (für den Brownie-Teig)
- 1/4 Tasse Wasser (für den Brownie-Teig)
- 8 oz Frischkäse, weich gemacht
- 1/4 Tasse Zucker
- 1 Ei (für die Käsekuchen-Schicht)
- 1/2 Tasse Erdnussbutter
- 1/2 Tasse Puderzucker
- 1 Tasse Reese’s Peanut Butter Cups, gehackt
- 1/2 Tasse Schokoladenstückchen
Instructions
- Heizen Sie Ihren Ofen auf 175 °C (350 °F) vor und fetten Sie eine Backform ein.
- Bereiten Sie das Brownie-Mix laut den Anweisungen auf der Verpackung vor. Geben Sie das Ei, das Öl und das Wasser hinzu und mischen Sie es gründlich. Gießen Sie etwa die Hälfte des Brownie-Teigs in die vorbereitete Backform.
- In einer separaten Schüssel schlagen Sie den Frischkäse und den Zucker, bis die Mischung schön cremig ist. Fügen Sie das Ei und die Erdnussbutter hinzu und vermischen Sie alles gründlich. Heben Sie die gehackten Reese’s Cups unter.
- Verteilen Sie die Käsekuchenmischung gleichmäßig über die erste Brownie-Schicht in der Form.
- Gießen Sie den restlichen Brownie-Teig über die Käsekuchenmischung und verwenden Sie ein Messer, um die Schichten leicht zu wirbeln – so entstehen schöne Marmorierungen des Teiges.
- Streuen Sie die Schokoladenstückchen großzügig oben auf die Mischung.
- Backen Sie die Brownies 30-35 Minuten lang oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
- Lassen Sie die Brownies im Anschluss vollständig abkühlen, bevor Sie sie in Stücke schneiden und servieren.
Notes
Achten Sie darauf, beim Mischen der Käsekuchenmasse keine Luftblasen einzuschlagen, damit Ihre Füllung schön gleichmäßig und glatt wird.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 350
- Sugar: 30g
- Sodium: 200mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 9g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 2g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 30mg