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Würziger Süß-Honig Tortellini-Nudelsalat

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  • Author: mohamed
  • Prep Time: 15 Minuten
  • Cook Time: 10 Minuten
  • Total Time: 25 Minuten
  • Yield: 4 Portionen
  • Category: Salat
  • Method: Mischen
  • Cuisine: Mediterran
  • Diet: Vegetarisch

Description

Ein aufregender Tortellini-Nudelsalat, der süße und herzhafte Aromen vereint – perfekt für jede Gelegenheit.


Ingredients

  • Tortellini (gekocht)
  • Kirschtomaten (halbiert)
  • Baby-Spinat
  • Kalamata-Oliven (entsteint und halbiert)
  • Honig
  • Olivenöl
  • Essig
  • Salz
  • Pfeffer

Instructions

  1. Geben Sie die gekochten Tortellini in eine große Schüssel.
  2. Fügen Sie die halbierten Kirschtomaten, den Baby-Spinat und die Kalamata-Oliven hinzu.
  3. Verrühren Sie in einer separaten Schüssel Honig, Olivenöl, Essig, Salz und Pfeffer.
  4. Gießen Sie das Dressing über den Salat und vermengen Sie alles gut.
  5. Servieren Sie frisch oder lassen Sie ihn im Kühlschrank kühlen.

Notes

Dieser Salat kann im Voraus zubereitet werden und schmeckt am besten, wenn er einige Stunden zieht.


Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 250
  • Sugar: 8g
  • Sodium: 350mg
  • Fat: 12g
  • Saturated Fat: 1g
  • Unsaturated Fat: 9g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 30g
  • Fiber: 3g
  • Protein: 7g
  • Cholesterol: 0mg